普段はなかなか行けない場所かつ、出産前の最後の2人のディナーだったので、豪華な贅沢ディナーを計画しました。せっかくなので良い思い出に残したかったのです！

でも土地勘のない場所で良いお店を探したり、どんなディナーを食べるべきか悩んでしまいますよね？

よく神戸に行く方々であれば分かるかもしれませんが、他の地方から行くとなると全くわかりません。

そこで、この記事では神戸で極上のディナーを味わうための考え方やポイントをご紹介。実際に選んだ鉄板焼き屋の有名店であるモーリヤのディナーレポートを詳しく解説します。

実際に本場の神戸牛を名店で食べた印象としては、東京では決して食べられない値段で「極上肉をたっぷり食べられた」という満足感を味わえましたよ。

関西以外にお住まいの方々は、良かったら参考にしてください。神戸へのグルメなおでかけはとってもおすすめです！

神戸のランチが気になる方は、是非こちらもご覧ください。

神戸の鉄板焼き モーリヤへ行った理由

おでかけパパ

妻が出産のために里帰りしたから、その近くで出産前の最後の外食をするよ

DADバッチくん

それは素敵だね！土地勘ないけど大丈夫？

おでかけパパ

神戸が近かったから、名物の神戸牛の鉄板焼きが食べられる名店に行ってきたよ

DADバッチくん

本場で食べる神戸牛なんて羨ましい！詳しく教えて

出産里帰りのため関西でリサーチ

いよいよ出産が近くなってきたので、妻が実家のある関西へ戻ることになりました。

実家まで送っていくついでに、普段は行かないような外食はアリだよな？と思いリサーチを開始。せっかくなので贅沢なディナーを食べて、思い出に残そうという思いでいつも以上に探しましたよ。

関西といっても大阪・京都・神戸など様々な場所があるので、最初はどこを選んでよいのか分からず、とっても迷いました…

あまり土地勘のない関西だったのですが、妻のために頑張って調べることに！効率よく調べるため、以下のポイントに絞って対応してみました。

調べていくと色々と候補は出てきたのですが、今回は神戸牛を食すというテーマに決めました！！！

普段神戸まで行くことはなかなかないので、良い機会だなと思ったことが一番の決め手です。他にはこのようなディナー候補を考えたので、他の地域から関西へ行く方がいたら良かったら参考にしてみてください。

神戸牛を味わうなら鉄板焼き

神戸牛を食べようと決めましたが、どんな神戸牛を食べようかという別の悩みが出てきました。

焼肉・すき焼き・しゃぶしゃぶなど様々な食べ方ができると思いますが、神戸牛といえばやっぱり鉄板焼きです！どうして鉄板焼きを選んだかというと、こんなポイントがあったからです。

せっかく本場の神戸牛を食べるなら、おでかけパパ達は鉄板焼きが一番おすすめだと思っています。

モーリヤ行った3つの理由

神戸の鉄板焼き屋さんを探し始めると、また困ったことに…神戸牛の本場だけあって、鉄板焼きだけでも名だたる名店が揃っていました。

そんな数ある鉄板焼きのお店の中でも、「モーリヤ」にした理由は以下の通りです。関西に土地勘がない方などは是非参考にしてくださいね。

• 神戸だけで5店舗、京都に1店舗ある
• 明治18年から神戸牛を扱って140年の超超老舗
• レビューを読んでも満遍なく良い感想で、客層の違いによるハズレがない

• 予約の時点でカウンターの確約が取れる（複数店舗があるので取りやすい）
• もちろんカウンターの目の前で全てを焼いてくれる
• 店内が広いのでカウンターに座っても横との距離が大きく空いている（コロナ対策）

• コース内でもお肉の大きさが3種類から選べる（お肉の種類によって異なるグラム数）
• ヒレ・サーロイン・リブロースなど好きな部位からコースが頼める
• アラカルトのメニューがとっても豊富。伊勢海老・鮑・帆立などの海鮮が充実

お肉の品質や良さだけでいえば他にはお店はあったのですが、カウンター確約で自分達の好きなお肉が食べれて、更に細かくアラカルトオーダーができるのは何よりも魅力でした。

実際に行ってみて大正解！！妻と出産前の最後のディナーを楽しむことができ、良い思い出になりましたよ。また神戸に来たら妻と一緒にリピートしたいと思います。

鉄板焼きモーリヤのディナーレポート

当初はモーリヤ本店で予約をしていたのですが、コロナの状況から事前に変更となり、モーリヤ三宮店さんへお伺いしました。夜の18:00頃にお店に着くと、店内は結構な数のお客さんで埋まっていたのが驚きです。

鉄板焼きというジャンルもあると思いますが、年齢層は他よりも高くてとっても落ち着いた様子です。恐らくおでかけパパと妻が一番若いのでは！？と感じるほどでした。

その分ゆったりとディナーを楽しむことができ、二人だけの時間を良い感じで過ごすことができました。

では具体的に写真付きでレポートを行っていきますよ。

お店の外観・雰囲気

場所は三宮駅から徒歩数分の繁華街で、なんと1つのビルにモーリヤが3つぐらい入っています。

入口を入ると、広々とした店内になっていましたよ。店内は3つぐらいのセクションに分かれており、おでかけパパたちは中央のカウンターへ案内されました。

座った席は隣との距離が十分に空いており、しっかりと感染対策されているのを感じました。 こういった配慮が地味に嬉しいです。

テーブルに着くと、本日焼きてくれる職人さんが準備を始めてくれます。それにしても、この鉄板が光り輝いて美しい！全然汚れなどなく、しっかりと手入れされている良い印象を受けましたよ。

メインのお肉を何にするか尋ねられ、妻とおでかけパパは「ヒレ」を選ぶことにしました。サーロインとリブロースは神戸牛だけあって結構脂がすごそうだと思ったのが理由です。

なおアラカルトもしっかり頼んだので、それぞれがこのようなグラム数でオーダーしています。

前菜・スープ

コースが始まると、まずは前菜がお出ましです。

冷製のローストビーフは、ソースとワサビとの相性がとてもよく、普段食べているローストビーフとは全然違う味と食感です。さすが神戸牛ですね！

メインの前に食欲が沸くとても良い前菜でしたよ。お腹が減ったいたので、すぐに食べてしまいました。

前菜で食欲が沸いた後は、続いてサラダがきました。

このサラダには柿と珍しいロマネスコが入っており、見た目以上にさっぱりと食べられます。更にクリームチーズが入っているので濃厚な部分があり、1皿で2度美味しいサラダでしたよ。

サラダと合わせてきたのが、このごぼうのスープです！

見た目からもわかるように、とても濃いごぼうの味が感じられる美味しいスープでした。こんなごぼうのスープは今まで飲んだことありません！

普通にごぼうを食べるよりも、よりごぼうの味を感じられた不思議な体験でした。

海鮮系のアラカルト

メインのお肉の前に、今回は二人だけの最後の外食ディナーということで注文した贅沢なアラカルト達です。

まずは帆立、大粒のしっかりした帆立がなんと5つも入っています！

バター風味で焼いてくれたのですが、中は半生の絶妙な焼き加減です！一口食べると磯香りが広がり、外はカリッ、中は半生の柔らかい食感が味わえます。

大粒が5個もあるので、写真のようになんと一人でこの量です！妻はこれよりも少し少なくなっていますが、それでもこれだけの量の帆立を一度に食べられなんてなかなかありませんよね。

値段もそこまでしないので、モーリヤに行かれる方がいたら是非帆立のアラカルトオーダーがおすすめです！

もう1つ贅沢で頼んだのが伊勢海老です！その日入荷しているかでオーダーできるか変わるみたいですが、当日はあってほっとしました。

しかも、生簀からその場で上げてくれた抜群の新鮮度！大胆に2つに割られて伊勢海老は、ミソがたっぷりの極上物です。

まずは頭の部分からじっくりを火を通していくと、海老ミソの良い匂いがしてきます。焼いた後は蒸したりと、とても丁寧に調理をされていました。

そして焼き上がりがこちらです。大ぶりの身は弾力がありつつ、中は半生のこちらも素晴らしい火入加減です。

一口食べれば、海老の身の柔らかさと風味を感じ、酢橘を少しかけることで少し酸味が効いた極上の一品に仕上がっていました。

これだけ大ぶりな伊勢海老を東京で食べたら、一体いくらするのでしょうか！？

そして頭のミソの部分は、非常に濃厚な味わいで身の部分との相性が抜群です！！

これがメインと言ってもおかしくないぐらいの美味しさで、妻とおでかけパパはとっても満足できました。帆立も良かったですが、思い出つくりなら伊勢海老がおすすめだと感じましたよ。

付け合わせの野菜・ガーリック

お肉の付け合わせとなるガーリックは、一番最初に丁寧に焼かれていました。1枚1枚丁寧に芯の部分を取り除く職人技です。

そして、お肉を焼く少し前に付け合わせの野菜の調理を開始していました。

今回はレンコン・さつまいも・ラディッシュ・もやしの4種類が用意されていましたよ。

焼き上がったガーリックと野菜はこちらです。しっかりと火が通されており、なんと言ってもお肉との相性が良い状態に仕上げられていましたよ。

お肉の合間に食べる野菜がとても美味しく、良い味変や箸休め的に使えたのが重宝しました。

メインのお肉

そしてついに来ました、メインとなるA5神戸牛のヒレ230グラム（80＋150）です！

ヒレと言っても、見事にサシが入った極上のお肉であることが見るだけでわかります。一体どんな味がするのか期待を膨らませながら、いよいよ目の前でお肉の調理が始まりました。

焼いているのを見ていると、なんと部位ごとに2回み分けて提供してくれています！

食べているうちにお肉が冷めない工夫なのと、部位によって火の通り方が違うらしく、お店側はあえて分けて提供しているという配慮でした。

見てください、この美味しいそうな焼き上がりを！！薬味としては塩・胡椒・ワサビでシンプルにいただけます。

まずは一番シンプルに塩だけで食べましたが、一口食べた時の食感に驚きました！！外は驚くほどカリっと良い食感なのに、噛めば噛むほど中から肉汁が溢れ出てきます。

続いてワサビと一緒に食べると、ワサビの程よい刺激が脂がのった神戸牛ととてもマッチします。今まで食べたことがなかった「極上の神戸牛」はこんな味なのか！と、妻とおでかけパパは興奮しっぱなしです。

中でもお気に入りだったので、にんにくチップとワサビを一緒にを乗せて食べるスタイル。これだけずっと食べてられるほどの美味しさでしたよ。

1回目が終わると、野菜と一緒に2回目のお肉を盛ってくれます。微妙に部位が違う見たいで、同じヒレでも違う味わいを感じられました。

妻は本当に美味しいととても喜んでくれ、遠くまで連れてきた甲斐があったなと心底思いましたよ。

結構なお肉の量でしたが、妻とおでかけパパ夫婦はペロリと平らげてしまいました。

あれだけサシが入っていたらもっと重いかな？と思っていたのですが、さすがは天下の神戸牛です。しつこくない脂、絶妙の焼き加減、野菜やガーリックなどの味変などをしているとあっという間に食べてしまいました。

量的には2人で230グラムはちょうどだったと思います、とてもお腹がいっぱいになりました。

ガーリックライス・デザート

締めに選んだのが、みんな大好きガーリックライス！！コースに+1,100円でアップグレードできるので、迷わずに頼みました。

調理が始まると、細かく刻んだガーリックと牛脂をカリカリに焼き上げる特製の具の完成です。

この焼いている匂いだけでまた食欲が出るほどのインパクトで、見ているだけでも楽しめましたよ。

こちらが出来上がったガーリックライスです。程よく脂が入ったご飯は、美味しいとしか言えません！

ガーリックの風味に、カリカリの牛脂がアクセントになっており、思わずご飯を駆け込んで早く食べてしまいましたよ。

締めを食べてとても満足していたら、最後にデザートの登場です。

散々脂っぽいものを食べてきたので、ここでサッパリとしたベリー系のアイスは本当に神です！

これにてコースが終了、本当に美味しい極上の神戸牛鉄板焼コースでした。

まとめ

神戸の贅沢ディナーである「モーリヤ」の極上鉄板焼きコースの紹介はいかがでしたでしょうか？

普段はいけない場所だったので、正直かなり奮発しました。でも、それに見合うくらいの素晴らしい体験だったと思います。妻も本当に良い思い出になったみたいで、今度里帰りしたらまた連れてきてというお褒めを頂いましたよ。

さすがに里帰りする度には来れないので、また記念日になったら来ようと思います。

やっぱり本場の神戸牛はひと味違いますので、神戸に行かれる機会があったら是非行ってみてくださいね！

投稿 ＜妻と贅沢＞鉄板焼きモーリヤ（神戸）ディナーレポート【極上の神戸牛】 は パパによる家族とお出かけして幸せになるブログ に最初に表示されました。

南青山にある焼き肉の超人気店である「よろにく」は、そんなあなたにおすすめのデート向きの焼肉店です。

贅沢なだけあって値段は張りますが、この極上肉を一度食べればそれ以上の価値を感じられること間違いありません。今回は2021年の11月に行ったディナーレポートを、写真つきで詳しくご紹介します。

フルコースで味わう極上焼肉の詳細がわかるので、気になっている方は是非詳しく見て行ってくださいね。

実際に行った感想は、今でにこんな焼き肉を食べたことないほど美味しい！！！！という驚きばかりでした。妻もとても喜んでもらえたようで、次回のリピート確定店になりましたよ。

普段とは違った極上肉を食べるなら、是非よろにくさんに行ってみてくださいね。

南青山の焼肉 よろにく本店へ行った理由

おでかけパパ

出産前に妻を連れて美味しいものを食べに行こうと思うよ

DADバッチくん

2人で思い出作るのかな？素敵だね

おでかけパパ

南青山にある焼肉の超人気店「よろにく」へ行ってくるね

DADバッチくん

それは羨ましい！詳しく教えて

良い肉が食べたい

ある日妻が叫びました、「出産前に良い肉が食べたい！」と…

子供が生まれてしまうと小さいうちはあまり外に出れないので、しばらくは外食できる機会が少なくなってしまいます。

これは出産前の良い思い出作りに良いなと、おでかけパパは思い切って贅沢な焼肉を食べに行くことにしました。

焼肉なら妊婦でも安心して食べられるので、細かいメニュー調査もなくて楽です。

折角なので今回は東京までお出かけして、厳選された名店で極上のお肉を味わおうと計画しました。

今回リサーチで考慮したポイントはこちらです。

これだけ条件を絞っても、東京には数多くの高級焼肉屋さんがあるのでとても悩みました。

もともと焼肉が大好きなおでかけパパは、どこに行ったら妻に一番喜んでももらえるのか真剣に考えに考えました。

そして結論として、今回は南青山にある「よろにく」を選ぶことになったのです。

検討の過程で他に候補に上がった焼肉屋はこちらです。気になる方は別途お店のページなどを見てみてくださいね。

最後までうしごろと悩んだのですが、ロケーション的にも大人な雰囲気がより味わえる「よろにく」が良いなと感じたのがポイントです！

よろにくに行った3つの理由

数ある有名な焼肉屋さんの中で、あえて「よろにく」にした理由は以下の通りです。もし同じく悩んでいる方がいたら、参考にしてみてください。

• 南青山というロケーションにあり、表参道や骨董通りを含めてデートを楽しめる
• 店内はゆったりとしたスペースで落ち着いている（別途有料で個室もあり）
• 店員さんがとても丁寧に接してくれる（場所柄・お店の方針でとてもよく教育されています）

• フルコースはお肉だけで10種類もある
• さらに冷菜3種＋キムチ・ナムル＋締めのそうめん＋吸い物＋デザート
• 食べログでコースが予約できる（オンライン予約でOK）
• コースで足りないときは厳選された部位を自由に追加可能

• 扱っているお肉はすべて国産のA4~5の特選牛を使っている
• 一番美味しくなる焼き加減まで店員さんがすべて焼いてくれる
• 焼いた後はおすすめの食べ方を丁寧に教えてくれる

このように、他とは一味違った焼肉が食べれれば良い思い出になると思い、よろにくさんを選びました。

食べログで簡単に予約できてしまうので、気になった方は空き状況やコースの詳細を見てみてくださいね。

名物のお肉たち

よろにくの大きな魅力の1つは、コースに含まれている名物のお肉達です！！

事前にコースメニューを見た妻も、何このお肉の名前！？というぐらい、普段は目にしないような部位の名前が並びます。

一体どんな味がするのか想像がつかない名前のお肉もありますよね？

これだけ期待が膨らむコースなので、名物のお肉を食べて美味しかったら単品でお代わりしようという作戦を考えましたよ。

それでは実際によろにくに行った様子を詳しくレポートしたいと思います。

よろにくの焼肉ディナーレポート

今回は夕方17時の回に予約していきました。お店に到着すると、なんとほぼ満席！こんな時間からでも、皆さんこぞってくるほどの人気っぷりを感じました。

お店の中の客層は比較的年齢層が高い方々が多く、皆さん静かに食事を楽しんでいました。大人な雰囲気のお店選びという点では大正解だと思います！

では具体的に写真付きでレポートを行っていきますよ。

お店の外観・雰囲気

骨董通りから1本路地路入ると、そこは閑静な高級住宅街。これだけで他の街とは違った大人な雰囲気が漂ってきます。妻もこんなところにお店あるの？と不安がるぐらいでした。

路地を歩いていると突如として左手に現れたのがこちらの入り口です。なんとお店自体は地下になっており、1階部分は入口しかありません。

暗い中に看板が照らされており、高級感漂う店構えですよね？この時点で期待が膨らみました。

メニュー・乾杯

お店に入ると早速テーブルに案内され、すでに薬味などは一通りセットされています。

予約をしていたので、今日のコースですと案内されたのがこの紙。待っていましたとばかりの極上肉のオンパレードです！

まずは飲み物を頼み、二人の思い出にと乾杯したらいよいよフルコースのスタートです。

前菜（キムチ・ナムル・サラダ）

まず出てきたので、この湯葉が入ったスープ型のお通しです。とてもあっさりしており、妻もおでかけパパもここで食欲に火がつきましたよ。

お通しを食べていると、キムチとナムルの盛り合わせが運ばれてきました。このキムチとナムルは上品な味付けがされているので、お肉の味を邪魔しない配慮がされているのがポイントです！

そしてサラダも野菜たっぷりできました。味付けが程よく、さらにお肉への食欲が増します！

冷製の盛り合わせ

サラダが終わると、いよいよお肉のターンです！

綺麗にお皿に盛られた冷製の品々は、それぞれ違った特徴を持ってとても美味しかったです。

白センマイはスパイシーな味の中に、センマイ独特のコリコリした食感がありたまりません。

炙り刺身は、表面をちょっとだけ炙った程度のお肉の味が感じられる一品。妻が妊娠していることを告げていたので、1枚だけ多めに火を入れてくれました。こういったところに配慮を感じます。

そして最後の希少部位のローストは、ユッケのような味わいに仕上がっているおつまみに最適なお肉です。あまりお酒は飲まないと決めていたのですが、思わずおでかけパパはお酒が進んでしまいました…

焼き物（塩）

そしていよいよ焼肉の始まりです！最初は塩で食べる3種の盛り合わせです。

左から上ハラミ・上タン・ハツの順で並んでいます。

まずは上タンから焼き始めたのですが、見てくださいこの焼き加減の良さ！よろにくでは全て店員さんが焼いてくれるので、こちらは食べ頃になるまで見ているだけで大丈夫です。

一口食べると、肉厚なタンなのにとっても柔らかく簡単に噛み切れてしまいます。こんな美味しいタンがあるのかと、夫婦2人で感動していましたよ。

続いてはハツだったのですが、写真を撮るのを忘れてしまうぐらい焼き時間が短く、焼き上がったら早く食べないと…いうことで写真がありません（反省）

続いては上ハラミ。夫婦揃ってハラミが大好きなので、焼き上がりに期待。外から見るだけで柔らかさが分かるなんてすごいですよね！？

ハラミって普段はタレで食べることが多いと思うんですが、この柔らかいハラミは塩との相性が抜群でした！

お肉の味がこれでもかと分かるぐらい強く、他のお肉とは比べ物にならないぐらいの柔らかい食感で最後まで味わえました。

妻はご飯を頼んでいたのですが、そのご飯が進むこと進むこと！まさに相性抜群のコンビだったと思いました。

焼き物（タレ）

塩物が終わった後は、タレに移ります。

左からツチノコ・特選赤身の順で並んでいます。

ツチノコというのはそういう部位ではなく、珍しい部位だからツチノコと名付けたそうです。

焼き上がりを見てください、一番美味しく食べられるように2つに折り畳まれており、ハラミとは全然違うお肉の柔らかさを感じられる品でした。

そして特選の赤身です。こちらも絶妙に火が通されており、タレとの相性が抜群です！ハラミやツチノコとは全然違った食感と味で、ロースに近い味だと思いました。

妻はここでもまたご飯が進んでいました（笑）。美味しいタレでこんな柔らかいお肉を食べるなら、やっぱりご飯と一緒に食べたくなりますよね。

特上にぎり・お吸い物

タレのお肉が終わった後は、一度お肉の休憩タイムです。

本日の特上にぎりが来たのですが、見てビックリ！綺麗にサシが入ったお肉を薄くスライスしてお寿司として仕立ててあります。

もちろん妻の方はよく焼き（写真の右側）なので、妊婦でも安心して食べられますよ。

ワサビを少しだけ乗せて食べたのですが、このワサビとのコンビがたまりません！普通の肉寿司なんてもんじゃなく、これだけで料理として完成しているほどの奥深い味わいでした。

にぎりと一緒にハチノスのお吸い物が来たのですが、ゆずの香りと風味が効いててとってもさっぱり。出汁もしっかりきいており、ここまでのお肉たちの重さを洗い流してくれます。

希少部位（シャトーブリアン・シルクロース）

ここからが名物が味わえるフルコースの本番です。

待っていました、シャトーブリアン（右）とシルクロース（左）です！！！

シャトーブリアンは、ヒレの中でもごくわずかしか取れない希少部位だそう。生でも食べれそうなほど綺麗な色をしています。

焼きはとても慎重に行われ、今回は3つに折り畳まれていました。恐る恐る一口食べると、なんという柔らかさ！！！！！！他のお肉も十分柔らかいのですが、このシャトーブリアンには及びません。

そして味わいも素晴らしく、お肉の味が口の中に染み渡るまさに極上の一品です。妻も感動してらしく、こんな美味しいヒレ肉食べたことないと何回も言っていました。連れてきたよかったなと感じる瞬間ですね！

シャトーブリアンの次は、美しいサシが入ったシルクロースです。

普通のロースと比べても見た目からして全く違います！しかも1枚がかなりの大きさになっており、ロースが美味しい極薄のスライスで期待が高まります。

実際に焼いていたのは30秒もないと思います。焼き上がったロースを小さいおにぎり上のご飯の上に乗せて、一緒に食べるスタイルです。

シャーブリアンとは違い、こちらはロースの濃厚な味と小さなおにぎりがとてもよく合います！！脂っこすぎず、タレとの絡みぐらいも素晴らしかったです。

見た目的に少し重いかな！？と思っていたのが嘘ぐらいに、この大きさをペロっと食べてしまいました。本当に美味しいお肉を食べると、全然違うものなのですね！

特選部位（サーロイン）

希少部位の後は、特選部位達の登場です。

四角くカットされたサーロインは、脂の乗り具合は文句なしの上品なお肉です！

焼き始めると、表面にうまく火を入れつつ中は程よく半生に仕上げていました。全てやってくれる店員さんに本当に感謝です！普段ならもっと焼いて食べてしまったかもしれません。

焼かれたサーロインの断面はこちら。良い具合に赤い部分が残った、極上ステーキのようなお肉です。

しかも大根おろしポン酢で食べるので、とてもさっぱり。終盤に来て脂の乗った肉は辛い…と思っていましたが、こちらもペロッと食べてしまいましたよ。

サーロインが終わると店員さんに声をかけられました。次がラストのお肉でトリュフすき焼きとのことですが、お代わりするならその前が良いとおすすめとのこと。

確かにすき焼きだと味が濃いので、その前にもっと極上肉を楽しみたい！！とお腹と相談して単品でお代わりを頼むことにしましたよ。

単品でお代わり

お代わりの第一弾は上ロースです。シャトーブリアンやシルクロースを頼みたかったのですが、残念ながらこの日は単品ではありませんでした。でも違う種類のお肉が食べれるので、全然問題ありません！

1人前頼むと4枚入っており、今回はニンニクチップ付きです。こちらもとても綺麗なサシが入っており、シルクローストは違った肉の厚みもあります。

焼き加減も絶妙で、上にニンニクチップを置いて一緒に食べさせてくれました。このにんにくのチップがアクセントでとても効いており、柔らかいロースとチップのカリっとした食感がたまりません。

おでかけパパは我慢できずにご飯をオーダー。上ロースと一緒にご飯を駆け込む幸せを味わいましたよ。

お代わり2品目は、先ほど食べてとても美味しかった上タンです。こちらも1人前で4枚来ました。

先ほどと同じように表面に焼き目がしっかりつくまで焼いてくれます。変わらずお肉がとても柔らかく、タン独特の風味と美味しさでご飯が更に進みました。タン好きにはたまらない一品です！

トリュフすき焼き

フルコース＋お代わりのトリを飾るのが、名物のトリュフすき焼きです。

土鍋ですき焼きの割下を煮詰めており、焼くというよりは割したに少しつけるといった具合です。

この土鍋に入れるお肉を見てください、薄く切られてしまうが見たことにないサシの入ったお肉！すき焼きに合いそうな極上のお肉に期待が更に高まりました。

割下にサッと通して火を通したら、専用の器に持ってくれます。そしてこれでもか！！！というぐらい、黒トリュフをかけてくれました！！

写真を見るとその凄さが伝わると思います。もう口の中はトリュフだらけと言ってもおかしくありません。よく混ぜたほうが美味しいですとのことだったので、しっかり混ぜて食べました。

これだけトリュフが入っているとしつこいかな？と思っていたのですが、良いトリュフなだけあって香りがとても強く、味は濃すぎずにちょうど良い塩梅になっていましたよ。

まさに締めのお肉にふさわしい「印象に残る味」でした。

締めのそうめん・デザート

お肉が終わった後は、そうめんが締めに出てきます。

とてもあっさりした冷たいそうめんで、ツルツルっと食べてお肉の脂を洗い流してくれます。麺はやや太めだったのですが、冷たさとあっさりした出汁でとてもさっぱり食べられました。

そしてコースの最後に出てくる、山盛りのほうじ茶白くまかき氷です。

見た目のインパクトがあるぐらい、フワッとした氷が山盛りになっています。一口食べ始めると、ほうじ茶との相性が抜群で、甘さ控えめでかなりあっさりしていました。

全部食べられるかな！？と心配したのですが、妻と2人で残さずに美味しくいただきましたよ。

まとめ

南青山にある超人気店のよろにくフルコースはいかがでしたでしょうか？

最初の前菜や冷菜からとても美味しく、何を食べて他とは一味も二味も違う極上のお肉を味わえましたよ。中でもシャトーブリアンとシルクロースは忘れられません！！

妻は人生で食べた焼き肉の中で間違いなく一番美味しい！と言ってくれ、とても満足してくれましたよ。絶対にまた来たい！！とリピート宣言もされたので、次はどうやってこようか悩んで頑張ろうと思います。

超人気店のよろにくさんですが、食べログからオンラインで簡単に予約ができるので、気になる方はこちらから予約をしてみてくださいね。

よろにくの予約はこちら

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